terça-feira, 10 de novembro de 2009

Kettners

Soho, Londres







O Soho de Londres acolhe a famosa Kettner desde 1867, quando Auguste Kettner, chef de Napoleon III, abriu pela primeira vez este local lendário. Próximo dos teatros e entretenimento, já estimula naturalmente um frisson, e o local ainda passou por muitas encarnações com freqüentadores regulares como Oscar Wilde, King Edward VII, a Agatha Christie e Bing Crosby, cada um deixando suas famosas vibes no espaço








As quatro casas georgianas foram recentemente renovadas, atualizadas e reconfiguradas em vários espaços: a Brasserie, o Bar Pudim, Champagne Bar, e várias salas de jantar privadas e espaços de eventos, incluindo o famoso ' Gabinete Particulier do “Grão O Salle '









A nova Kettner, está muito aconchegante, deliciosamente e semi-pecadora ambientação francesa apesar do mobiliário ser de Londres, do Ilse Ilse Crawford Studio.
Outros projetos do Crawford incluem orestaurante do Grand Hotel de Estocolmo, interiores para Kranzbach Spa nos alpes bávaros e montagem da loja  Esopo em Londres





Todos os alimentos servidos na Kettners,  são frescos, a brasserie é contemporânea, e as diferentes salas e menus são versáteis o suficiente para atender todas as ocasiões e gostos, desde um almoço informal, uma refeição pré-teatro, simplesmente curtir uma cervejinha britânica,  ou uma  taça de champagne, até uma ocasião muito especial, a dois ou em grupo







Além da Brasserie e do Champagne Bar, há o Bar Pudim de chá para as tardes, e a noite o espaço Apartamento transforma-se num clube






Kettner tem muitos espaços para alugar, incluindo as salas de jantar privativas, assim como os  ' Gabinetes Particuliers ', que foram restaurados, além de um andar completo do partido











Que charme!
 
 http://www.kettners.com/home/










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